Getting My เมนูอาหารไทย To Work
Getting My เมนูอาหารไทย To Work
Blog Article
ตักน้ำซุปที่เคี่ยวไว้แล้ว เทราดลงไป
เริ่มเมนูอาหารเกาหลีเมนูแรกที่กิมจิหรือเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี ทำจากผักกาดขาวหรือหัวไชเท้า รสชาติเปรี้ยวนำ กินกับข้าวสวยก็อร่อย
ไม่ว่าจะเป็นขนมปังกระเทียม ขนมปังสังขยา ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังแฮนด์เมดก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ ที่สำคัญเป็นเมนูอาหารกินง่าย สะดวก สามารถกินได้ทุกช่วง
หมักกุ้งปรุงด้วย น้ำมันหอย พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว
นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ลงไป ทอดจนสุก
ผัดกะเพรา ยืนหนึ่งในเรื่องอาหารตามสั่งเมนูสิ้นคิด ที่บอกเลยว่าคนไทยแทบทุกคนไม่น่าจะมีใครไม่เคยทานเมนูนี้ที่ร้านอาหารตามสั่ง ด้วยรสชาติ ความจัดจ้าน และการทำที่ง่าย แถมเอาเนื้อสัตว์อะไรมาผัดก็อร่อย เลยทำให้เป็นเมนูอันดับหนึ่งของร้านอาหารตามสั่งทุกร้านค่ะ
แม้ว่าชื่อจะเป็นกระเพาะปลา แต่วัตถุดิบหลักเมนูนี้ทำจากถุงลมปลา ตามด้วยไก่ฉีก เห็ดหอม ปรุงรสตามชอบ หากได้ลิ้มลองจะต้องติดใจ
หมาล่าเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารว่างรสจัด ถูกปากคนไทย เนื่องจากหมาล่ามีรสชาติเผ็ด กินง่าย สามารถเลือกเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบได้เองด้วย
หากใครที่เบื่ออาหารไทย กำลังมองหาไอเดียกินอะไรดี เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง อาหารเกาหลี ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
เคล็ดลับ : วิธีลวกวุ้นเส้น ต้องลวกในน้ำเดือด และนำไปล้างน้ำเย็น เส้นจะได้ไม่จับกันเป็นก้อน
อาหารไทยเมนูไก่ที่กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูประจำชาติ ส่วนผสมของน้ำแกงกะทิเข้มข้นที่ใช้วัตถุดิบผักพื้นบ้านเป็นส่วนประกอบ เช่น มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พร้อมทั้งใส่เนื้อสะโพกไก่แล้วต้มจนสุก โรยหน้าด้วยใบมะกรูด เพิ่มสีสันและกลิ่นหอมชวนรับประทานมากยิ่งขึ้น
จากนั้นใส่ตะไคร้หั่นท่อนทุบ ใบมะกรูดฉีก และข่า
อาหารใต้ผ่านไป ถึงคิวของอาหารเหนือ อาหารเหนือถือว่าเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่น้อย โดยเฉพาะเมนูขันโตกเหนือ วัฒนธรรมการทานอาหารของภาคเหนือที่นิยมนำอาหารมาใส่ขันโตกทาน ภายในขันโตกก็จะมีเมนูต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยน้ำพริก ผัก เมนูลาบ และเมนูประเภทแกง เน้นอาหารให้ครบทุกประเภท ใครที่อยากลองชิมเมนูขันโตกแบบเนื้อแท้ๆ แถมยังมีเมนูต่างๆ อย่างจุใจ
พอน้ำเดือดใส่ เครื่องต้มยำได้แก่ กระเทียมบุบ หอมแดงหั่นชิ้นใหญ่ พริกไทย รอให้น้ำเดือด ลงไปพร้อม ๆ กันเลย